O Analisador de leite Ekomilk Ultra é um analisador de leite multi-paramétrico, robusto e fiável, fornecendo rapidamente resultados de teste para: gordura, proteína, extrato seco (desengordurado), lactose, densidade, ponto de congelação, água adicionada, pH, temperatura e condutividade em leite fresco (vaca, ovelha, búfala e cabra) em 40 segundos.
Baseado na tecnologia ultrassónica, o equipamento não requer quaisquer reagentes químicos para testes.